Menü
Top-News:
Ferkelpreis: 59,00 €/Stück (±0) (18.11.) - Sauenbasispreis ab Hof: 1,10 €/kg SG (±0) (21.11.) - Schweinepreis: 1,92 €/Indexpunkt (±0) (21.11.) - Kühe O3 (310 kg): 4,25 €/kg SG (±0) (18.11.) - Jungbullen R3 (FL + Fleischrassen): 5,60 €/kg SG (+0,20) (18.11.)

BRS-News

21.11.2024

Roadmap für einen nachhaltigen Agrarhandel

Das Agrar- und Ernährungssystem ist ein komplexes Gebilde aus Akteur:innen und Wertschöpfungsketten, die durch sozio-ökonomische Rahmenbedingungen und naturräumliche Gegebenheiten beeinflusst werden. Wie kann unter diesen Rahmenbedingungen der Agrarhandel nachhaltiger werden? Das Fraunhofer-Institut für System- und Innovationsforschung ISI, einer der Partner im Projekt MATS (Making Agricultural Trade Sustainable), hat dafür einen Roadmapping-Prozess für einen nachhaltigen Agrarhandel ab 2035 durchgeführt und sehr unterschiedliche Vorstellungen und Expertise aus Europa, Afrika und Südamerika in ein gemeinsames Leitbild integriert sowie 34 Maßnahmen zur Umsetzung in Form einer Roadmap entwickelt.
 

20.11.2024

USA: Lebensmittelkennzeichnung: Anbieter alternativer Proteinprodukte bietet Vergleich an

Das Internetporta SFGATE informiert über das Angebot eines Anbieters veganer Produkte, Käufer zu entschädigen, die Produkte zwischen dem 31. Mai 2018 und 14. August 2024 gekauft haben. Hintergrund sei der Vorwurf irreführender Werbung in Bezug auf den Mindestproteingehalt je Portion. Anträge können online gestellt werden. Das Unternehmen bestreitet die Vorwürfe.
 

19.11.2024

Neue KTBL-Schrift Ökologische Schweinehaltung

Das Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL) hat eine neue Schrift zum Thema Ökologische Schweinehaltung herausgegeben. Die 172-seitige Schrift beschreibt zukunftsweisende Haltungsverfahren für die Sauenhaltung, die Ferkelaufzucht sowie die Schweinemast und gibt Hilfestellung bei der Planung von Neu- und Umbauten. Der Schwerpunkt liegt auf den Besonderheiten der ökologischen Stallhaltungssysteme, die vor allem durch den obligatorischen Auslauf, die Trennung der Funktionsbereiche und das größere Platzangebot gekennzeichnet sind. Die Schrift basiert auf Praxiserfahrungen und erforschtem Wissen und rich-tet sich an Landwirtinnen und Landwir-te sowie Beraterinnen und Berater.
 

19.11.2024

ASP: Hessen startet Öffentlichkeitskampagne und neue Webseite

"Dein Handeln zählt" - so lautet das Motto der neuen Öffentlichkeitskampagne des Hessischen Landwirtschafstministeriums zur Aufklärung über die Afrikanische Schweinepest. Angesprochen wird die Bevölkerung in den von der ASP betroffenen Gebieten in Südhessen. Ziel der Kampagne ist es, um Verständnis für die Maßnahmen bei der Bevölkerung zu werben und zu informieren, warum mögliche Einschränkungen notwendig sind und worauf es dabei ankommt. Neben insgesamt 41 Großflächenplakaten auf Autobahnraststätten und an Autobahnparklätzen innerhalb der infizierten Zone in Südhessen ist zum Kampagnenauftakt eine neue Webseite schweinepest.hessen.de online gegangen, die rund um das Tierseuchengeschehen informiert. Ab dem 19. November 2024 werden darüber hinaus landesweit Radiospots zur ASP zu hören sein.
 

18.11.2024

Tierethische Positionen im deutschen Tierwohl-Diskurs

Die Christian-Albrechts-Universität zu Kiel lädt im Rahmen der Forschung zum Thema Tierwohl ein, an einer Befragung teilzunehmen. Sie besteht lediglich aus zwei Fragen zur Tierethik und dauert nicht länger als 5 Minuten. Mit dem Token "xxqlgj" erhalten Sie Zugang zum Online-Fragebogen unter tierethik.agrarpol.uni-kiel.de. Die Ergebnisse werden anonym behandelt und ausschließlich für wissenschaftliche Zwecke verwendet.
 

15.11.2024

"SOS - die deutsche Wirtschaft ist in Gefahr"

Mit einer großen Kampagne will die deutsche Wirtschaft ab Montag, 11. November bis zur Bundestagswahl für einen Politikwechsel in der Wirtschaftspolitik werben. Unter dem Motto "SOS – die deutsche Wirtschaft ist in Gefahr" fordern zahlreiche Verbände und Unternehmen die Bundespolitik zum Handeln auf. Die Industrie- und Handelskammer Oldenburg hat kalkuliert, welche Bedeutung die Ernährungswirtschaft für ihr Kammergebiet hat: "4 Prozent des gesamten Industrieumsatzes in unserem IHK-Bezirk gehen direkt auf die Ernährungsindustrie zurück (2021). In Niedersachsen liegt der Anteil gerade einmal bei 17 Prozent, in Deutschland bei 8 Prozent. Der Umsatz der Branche hat sich seit dem Jahr 2000 mehr als verdoppelt (+ 127 %). Die Bundespolitik wirkt sich unmittelbar auf die Bruttowertschöpfung aus: Durch Verflechtungen mit weiteren Branchen addieren sich die Gesamtverluste bei der Bruttowertschöpfung je nach Szenario eines Tierbestandsabbaus auf 1,1 bis 3,0 Milliarden Euro, bei der Beschäftigung auf 8.900 bis 23.900 Arbeitsplätze.
 

15.11.2024

Am 6. Juni wird künftig der Weltfleischtag gefeiert

Beim Kongress "Swiatowy Dzien Miesa" in Polen unterzeichneten 13. Branchenorganisationen eine Erklärung, die den 6. Juni offiziell als Weltfleischtag (World Meat Day) festlegt und auf die Bedeutung tierischer Proteine für eine ausgewogene Nährstoffversorgung hinweisen möchte.
 

15.11.2024

Neues Tool für Telemedizin bei Schweinen

Das Bundeshybridzuchtprogramm (BHZP) hat sich vor dem Hintergrund eines drohenden Tierärzte­mangels ein Onlinetool für die tierärztliche Beratung auf Distanz ausgedacht. Ein Prototyp wird auf der EuroTier in Halle 15, Stand F20 vorgestellt. Der Ansatz ist denkbar einfach: der Landwirt filmt das auffällige Tier mit der Kamera seines Smartphones oder einer Datenbrille und schickt die Aufnahmen über einen abgesicherten Server direkt auf den Computer des Tierarztes, der Behandlungsempfehlungen geben kann. Ein Mitschnitt wird als Behandlungsnachweis und für die Abrechnung mit dem Tierbe­sitzer abgespeichert.
 

15.11.2024

Nachhaltigkeit bei der R+V-Versicherung

Nachhaltigkeit wird zunehmend zu einem Kernelement des unternehmerischen Handelns. Für die R+V-Versicherung ist der Umweltschutz neben der Verantwortung als Versicherer, als Arbeitgeber, gegenüber ihren Kunden und in der Gesellschaft ein wichtiger Bestandteil der Nachhaltigkeitsstrategie.
 

14.11.2024

EU-Gesetz zur Abholzung von Wäldern: Firmen haben ein Jahr mehr für Umsetzung

Als Reaktion auf die Bedenken von EU-Mitgliedstaaten, Nicht-EU-Ländern, Händlern und Wirtschaftsbeteiligten, dass sie nicht in der Lage wären, die Vorschriften der EU-Entwaldungsverordnung vollständig einzuhalten, wenn sie ab Ende 2024 gelten würden, hat das Europäische Parlament am 14.11. in Straßburg beschlossen, das Anwendungsdatum der Entwaldungsverordnung um ein Jahr zu verschieben. Große Marktteilnehmer und Händler müssten die sich aus dieser Verordnung ergebenden Verpflichtungen ab dem 30. Dezember 2025 einhalten, während Kleinst- und Kleinunternehmen bis zum 30. Juni 2026 Zeit hätten. Das Parlament nahm auch andere von den Fraktionen vorgeschlagene Änderungen an, darunter die Schaffung einer neuen Kategorie von Ländern, die hinsichtlich der Entwaldung "kein Risiko" darstellen, zusätzlich zu den bestehenden drei Kategorien "geringes", "normales" und "hohes" Risiko. Für Länder, die als "kein Risiko" eingestuft werden, d. h. für Länder mit stabiler oder zunehmender Entwicklung der Waldfläche, gelten deutlich weniger strenge Anforderungen, da das Risiko der Entwaldung vernachlässigbar ist oder gar nicht besteht. Die Kommission muss bis zum 30. Juni 2025 ein länderspezifisches Benchmarking-System fertigstellen.